Participaram no Congresso mais de 30 profissionais, investigadores, docentes e autoridades relacionadas com o agroturismo, o enoturismo, o turismo gastronómico e o turismo rural, de Portugal Continental, Regiões Autónomas dos Açores e da Madeira, Cabo Verde e Brasil.

Durante os trabalhos a ADRAL teve oportunidade de partilhar a sua experiência no âmbito do desenvolvimento regional e identificou boas práticas relacionadas com o enoturismo e agroturismo, enquanto motores para o desenvolvimento dos territórios rurais, alavancando todo o trabalho no processo colaborativo entre as diversas entidades nacionais e internacionais.