Debater o futuro da agricultura e do setor oleícola é o principal objetivo desta iniciativa que na organização conta com a assinatura da OLIVUM-Associação de Olivicultores de Portugal.

Este é um evento que reúne anualmente especialistas, decisores políticos e profissionais do setor para discutir os principais desafios e oportunidades que afetam o mercado global do azeite.

Durante a manhã os trabalhos centram-se em temas como a globalização e o impacto da geopolítica nos mercados de Azeite, assim como, a sustentabilidade produtiva perante a redução de substâncias ativas (pacote OMNIBUS). Está também prevista a apresentação do estudo "Radar de Mercado: Consumo de Azeite em Portugal".

Antes da sessão de encerramento, que conta com uma mensagem em vídeo do Ministro da Agricultura e Mar, José Manuel Fernandes, realiza-se a assinatura de um protocolo de cooperação com a AJAP.

A OLIVUM atualmente representa mais de 57 mil hectares de olival, 22 lagares e cerca de 70% da produção nacional de azeite.

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