Durante estes dois dias, os restaurantes aderentes apresentam nas suas ementas pratos inspirados na gastronomia de verão, proporcionando uma experiência que evidencia a riqueza da cozinha tradicional do concelho. Os estabelecimentos participantes estão identificados através dos materiais promocionais da iniciativa e do selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.

O município de Moura, com esta iniciativa continua a apostar na promoção da gastronomia regional como um importante elemento da identidade cultural e do património imaterial português, contribuindo simultaneamente para a valorização dos produtos locais e para o reforço da marca territorial “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.

O Fim-de-Semana Gastronómico faz parte da estratégia municipal de “promoção do território através da gastronomia e dos seus produtos endógenos, incentivando a dinamização da restauração local e a afirmação de Moura como destino de excelência para o turismo gastronómico.”

A iniciativa é financiada pelo Programa Regional Alentejo 2030, no âmbito do Plano de Desenvolvimento Local da Bioregião da Margem Esquerda do Guadiana.