Serpa: Feira do Queijo do Alentejo com inscrições abertas
A 25ª Feira do Queijo do Alentejo vai decorrer entre 21 e 23 de fevereiro de 2025, no Pavilhão de Feiras e Exposições da cidade de Serpa. As inscrições para expositores já estão a decorrer e podem ser efetuadas até 7 de janeiro.
Foto: C.M.Serpa
O queijo volta a ser o centro das atenções, num
“certame que tem vindo a ganhar dimensão pela forte presença de queijos de
excelência e queijos DOP nacionais e internacionais.”
A Feira do Queijo do Alentejo, realizada pela Câmara Municipal de Serpa com a colaboração de outras entidades “é uma iniciativa privilegiada para a promoção não só do queijo, mas igualmente dos produtos endógenos e dos saberes tradicionais, constituindo-se como um certame central no incentivo à inovação tecnológica, dinamização do tecido empresarial, aproveitamento sustentável dos recursos e valorização turística do concelho.”
Esta feira que recebe anualmente a visita de milhares de pessoas também se faz “das melhores produções agroalimentares e da gastronomia local, dos enchidos, do vinho, do azeite, das azeitonas, do mel, da doçaria conventual, e de muitos outros produtos regionais.”
A animação, as tasquinhas, o cante alentejano e a música são outros destaques da Feira do Queijo do Alentejo.
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