Equipa de Enologia da Adega de Vidigueira reforçada com Vasco Moura Fernandes
A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito contratou Vasco Moura Fernandes como Diretor de Enologia e Produção, reforçando assim a equipa de enologia, que conta também com o Enólogo Consultor Luís Morgado Leão.
Vasco Moura Fernandes é licenciado em Enologia pela
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e Mestre em Viticultura e Enologia
pela Universidade de Évora, tendo sido recentemente nomeado para o Prémio W
Awards 2021, de Aníbal Coutinho, na categoria “Jovem Enólogo do Ano 2021”.
O seu percurso profissional, iniciado em 2008, conta com uma passagem pela Nova Zelândia na Treasury Wine Estates, e por algumas empresas de renome em Portugal, tais como a Fundação Eugénio de Almeida e a Quinta de São Sebastião.
Vasco Moura Fernandes refere que “este desafio deixa-me bastante motivado, por vir a integrar uma equipa em franco crescimento, numa adega com vinhos de grande qualidade”, acrescentando que “o desempenho destas novas funções tem um significado especial para mim, o regresso às minhas origens, o Alentejo.”
Quanto a José Miguel Almeida, Presidente do Conselho de Administração da Adega, revela que “a contratação do Eng.º Vasco Moura Fernandes reveste-se de particular importância no atual contexto de crescimento e desenvolvimento da Adega”.
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