Moura: Pão e Azeite em destaque no penúltimo Fim de Semana Gastronómico
O Município de Moura promove o penúltimo Fim de Semana Gastronómico do ano, agora dedicado ao tema "A Pão e Azeite". Neste sábado e domingo, os restaurantes participantes na iniciativa apresentam, nas suas ementas, pratos tradicionais confecionados com pão e azeite.
Foto: C.M. Moura
Açorda, caldo de espinafres e beldroegas são algumas das refeições em destaque, durante este Fim de Semana Gastronómico. Os restaurantes que aderem à iniciativa estão “devidamente assinalados nos materiais promocionais e identificados com o selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”, segundo informa o município.
“Os objetivos desta iniciativa incluem a promoção da gastronomia local e dos produtos da terra como elementos distintivos e autênticos da região, bem como a valorização da marca territorial”, refere ainda.
Além da oportunidade de se encontrar ementas com protagonistas da cozinha alentejana, os Fins de Semana Gastronómicos proporcionam aos participantes o Passaporte Gastronómico "Sabores da Nossa Terra", que deve ser utilizado ao consumir uma refeição nos restaurantes aderentes da iniciativa.
O último Fim de Semana Gastronómico deste ano vai ser celebrado a 9 e 10 de novembro, com o tema “O São Martinho e Vinho”.
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