Açorda, caldo de espinafres e beldroegas são algumas das refeições em destaque, durante este Fim de Semana Gastronómico. Os restaurantes que aderem à iniciativa estão “devidamente assinalados nos materiais promocionais e identificados com o selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”, segundo informa o município. 

“Os objetivos desta iniciativa incluem a promoção da gastronomia local e dos produtos da terra como elementos distintivos e autênticos da região, bem como a valorização da marca territorial”, refere ainda. 

Além da oportunidade de se encontrar ementas com protagonistas da cozinha alentejana, os Fins de Semana Gastronómicos proporcionam aos participantes o Passaporte Gastronómico "Sabores da Nossa Terra", que deve ser utilizado ao consumir uma refeição nos restaurantes aderentes da iniciativa. 

O último Fim de Semana Gastronómico deste ano vai ser celebrado a 9 e 10 de novembro, com o tema “O São Martinho e Vinho”.