Moura: “Sabores do Campo” em Fim de Semana Gastronómico
Vários restaurantes do concelho de Moura participam, hoje e amanhã, no fim de semana gastronómico dedicado aos “Sabores do Campo”.
Durante estes dois dias os restaurantes aderentes apresentam
nas suas ementas pratos típicos elaborados com ingredientes provenientes do
campo, como por exemplo os espargos e os cogumelos. Os restaurantes estão devidamente
identificados nos materiais promocionais, bem como com o selo “Moura Terra Mãe
do Azeite do Alentejo”.
A Câmara de Moura afirma que, em 2023, “continua a sua aposta na promoção da gastronomia regional, enquanto bem imaterial do património cultural de Portugal” e que promover a gastronomia regional e os produtos locais enquanto elementos diferenciadores e autênticos da região e promover a marca territorial “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”, são os objetivos desta iniciativa.
Em agenda estão já os próximos fins de semana gastronómicos com Pratos de Borrego (7 a 9 de abril), Pão e Azeite (3 e 4 de junho), Tomate à Mesa (5 e 6 de agosto) e Pratos de Caça (26 e 27 de novembro).
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