VINIPAX celebra 15 anos a mostrar a cultura dos Vinhos do Sul
A VINIPAX é um dos pontos altos da Feira Patrimónios do Sul que decorre, a partir de quinta-feira e até domingo, no Parque de Feiras e Exposições de Beja.
Foto: C.M.Beja
A VINIPAX que, em 2024, assinala 15 anos de existência,
é um evento que mostra a cultura dos Vinhos do Sul, nomeadamente das regiões do
Alentejo, Algarve, Península de Setúbal e Tejo.
Com mais de 40 expositores de vinhos a apresentar mais de 300 marcas, a VINIPAX oferece aos visitantes a oportunidade de participar em provas e harmonizações de vinhos.
Junto à VINIPAX, que conta com direção técnica de
Aníbal Coutinho, vai funcionar uma área de restauração, o “Sul à Mesa”, trata-se
de uma zona de refeições, promovida por enoturismos da região, com ambiente
distintivo, confortável e intimista, com música ao vivo, provas de vinho
comentadas e sessões de showcooking com chefs de renome, como António Nobre,
Carlos Afonso e Joana Barrios, mas também com vários chefs locais que muito
dignificam a gastronomia local.
Neste local vai estar ao dispor dos visitantes uma Loja de Vinhos onde os produtores podem vender os seus vinhos.
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