Entrevista Atual
O Queijo Serpa, não sendo um produto exclusivo do concelho que lhe dá o nome, tem tido, por parte do Município de Serpa, uma particular atenção na valorização e promoção deste património gastronómico da região.
Das ações de maior visibilidade está a realização desde 2001 da Feira do Queijo, certame que leva habitualmente milhares de visitantes ao concelho de Serpa.
Tomé Pires, presidente da autarquia serpense, é o convidado desta semana na Entrevista Atual.