Dar a conhecer a diversidade desta tipologia de vinho e celebrar uma tradição com mais de dois mil anos de história são os principais objetivos desta iniciativa que é organizada pela Organizada pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA).

A realização do Alentejo em Talha surge, de acordo com a CVRA, “num momento particularmente relevante para a valorização desta tradição vitivinícola”, em agosto alargou a possibilidade de certificação do Vinho de Talha a toda a região vitivinícola do Alentejo, desde que cumpridos os critérios definidos. Até essa altura, a certificação estava limitada a determinadas sub-regiões, pelo que esta alteração permite reconhecer a diversidade de territórios onde este método de vinificação se mantém vivo e reforça a proteção e a diferenciação do Vinho de Talha.

A iniciativa dá, assim, continuidade aos objetivos traçados pelo Plano Estratégico dos Vinhos do Alentejo 2026-2031, procurando aproximar o Vinho de Talha de novos públicos e reforçar o seu reconhecimento enquanto elemento distintivo da identidade vitivinícola da região.

A vinificação em talha chegou ao Alentejo pelas mãos dos romanos, há mais de dois mil anos, e permanece até hoje como parte integrante da cultura e do património. Este método distingue-se pela utilização de talhas de barro durante o processo de fermentação e estágio, constituindo uma das mais antigas tradições vitivinícolas ainda preservadas no território alentejano.