Sabores do Barro em Beringel promovem património cultural e gastronómico
A vila de Beringel, no concelho de Beja, recebe a partir de sexta-feira e até domingo, mais uma edição dos Sabores no Barro. Um evento que promove o património cultural e gastronómico desta freguesia do concelho de Beja.
Foto: O ATUAL
Esta iniciativa, promovida pela Junta de Freguesia de Beringel, pretende afirmar “o território como referência na valorização da gastronomia alentejana, da olaria tradicional e do cante alentejano, enquanto expressões vivas da identidade cultural local.”
Durante três dias artesãos, produtores, agentes culturais e visitantes, juntam-se num “ambiente de celebração do património material e imaterial do Alentejo.”
Os Sabores no Barro assumem-se, de acordo com a Junta de Freguesia, “como um evento de referência regional, promovendo a economia local, o artesanato, a cultura e o turismo, reforçando o posicionamento de Beringel como Terra de Barro e de Tradição.”
No decurso do “Sabores no Barro”, realiza-se o Congresso de Oleiros do Sul – Encontro de oleiros, ceramistas, artesãos, estudantes, técnicos da área e demais interessados na olaria e trabalhos com barro, composto por um conjunto de seminários e workshops.
António Zambujo, Bruno Chaveiro, Bernardo Espinho, António Caixeiro e Antelmo Serrado são os Embaixadores dos Sabores do Barro.
Programa disponível em https://beringel.wixsite.com/saboresnobarro/programa
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