Semana Gastronómica do Medronho em Ourique
Semana Gastronómica do Medronho é a proposta da Câmara Municipal de Ourique entre 10 e 17 de fevereiro.
São 17 os estabelecimentos que aderiram à primeira
edição deste evento, ao longo de oito dias, vão apresentar o melhor da
gastronomia do concelho de Ourique com o medronho a assumir o papel principal.
Na ementa diária, os estabelecimentos vão apresentar pratos gastronómicos regionais, onde o medronho se destaca como ingrediente. Desde pratos com carne de porco alentejano às sobremesas, este fruto promete estar presente em todos os momentos da refeição.