Semana Gastronómica do Queijo em Serpa
71 restaurantes do concelho de Serpa participam, a partir de hoje e até ao próximo dia 27, na Semana Gastronómica do Queijo 2022.
O queijo, presente nos pratos especialmente elaborados para
apresentar nesta Semana, é o rei da iniciativa, que dá a provar “o melhor
da gastronomia tradicional e da nova gastronomia, primando pela qualidade dos
sabores, esmero na confeção, aliado ao saber receber que carateriza as pessoas
do nosso concelho.”
Promover a Feira do Queijo do Alentejo, que decorre de 25 a 27 de fevereiro, atrair público para a hotelaria e restauração do concelho, e cativar visitantes, constituindo uma forma de dinamizar a atividade turística e de promover o rico e diversificado património concelhio são os principais objetivos da Semana Gastronómica que na organização conta com a assinatura da autarquia serpense.
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