Semana gastronómica em Serpa “abre apetite” para Feira do Queijo do Alentejo
Vários restaurantes do concelho de Serpa estão a participar na Semana Gastronómica do Queijo 2023, “abrindo apetite” para a Feira do Queijo do Alentejo que começa amanhã.
A Semana Gastronómica é
iniciativa anual que complementa a Feira do Queijo do Alentejo e que se
constitui como um fator de promoção da gastronomia local enquanto
património cultural e produto turístico, bem como de apoio ao setor
da restauração e hotelaria do concelho, que pretende incentivar a inovação
e a criatividade nos pratos da gastronomia local.
Esta semana gastronómica está integrada na campanha “SerpApetece-culinária, cultura e natureza”, promovida pelo município de Serpa com o objetivo de promover e divulgar o património natural e histórico-cultural numa perspetiva de sustentabilidade e de estímulo à economia e ao turismo ao longo de todo o ano.
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