Promover o território e valorizar o trabalho levado a cabo pelos produtores de vinho do concelho de Serpa é, segundo João Efigénio Palma, o principal motivo que leva a Câmara  Municipal de Serpa a promover este evento.

Para José Santos, secretário-geral da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, o evento Vinhos no Castelo reúne todas as condições para integrar o roteiros de eventos ligados ao vinho que são muito importantes para a promoção e atratividade turística da região.

Luís Morgado Leão, diretor de enologia do Vinhos no Castelo, considera que o evento é importante para realçar o trabalho realizado pelos produtores da margem esquerda do Guadiana.

Na apresentação do evento foi também revelado o programa do mesmo:

Vinhos no Castelo (Iguarias de Serpa)

Sexta-feira:

 CASTELO

18:00 - Abertura do Evento: Grupo Coral e Etnográfico da Casa do Povo de Serpa

19:00 - Masterclass - Os vinhos da Madeira

Dr. Rubina Vieira - Instituto do Vinho, Bordado e Artesanato da Madeira *

19:00 - Bejazz Trio

19:45 - Showcooking – Borrego da Serra de Serpa, a delicadeza de um sabor pelo Chef José Júlio Vintém *

21.00 - Prova de Vinhos de colheitas tardias com queijadinhas de Serpa *

21:15 - Bejazz Trio

LARGO DA IGREJA

22.00 - Rumo ao Sul

23.30 - Virgem Suta

Sábado:

CASTELO

17:00 - Wine Talks - Vinho como embaixador do território *

18:00 - Abertura da exposição

18:30 - Prova de Cavas e Presuntos de Almendralejo

Dra. Isabel Vazquez – Directora de Turismo do Ayuntamiento de Almendralejo *

19.30 - Harmonização de vinhos e queijos de Serpa com Luís Gradissimo *

19:45 - Jazzin Duo

21:00 – Workshop de Vinhos da Talha *

21:30 - Jazzin Duo

LARGO DA IGREJA

22.00 – Os Improvisados

23.30 – Ojos Gitanos

*É Obrigatório inscrição prévia