CEBAL lança ciclo de conferências em setembro
“Coprodutos Agroindustriais & Alimentação Animal-Para uma produção animal circular” é o mote para um ciclo de conferências, em formato online, que o Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL), em colaboração com o Fórum da Economia Circular do Alentejo (FECA), vai lançar em setembro
Promover a utilização de coprodutos agroindustriais na
alimentação animal e contribuir assim para fomentar e dinamizar estratégias de
circularidade entre as agroindústrias e o setor pecuário são os principais objetivos
Nestas conferências, que têm uma periodicidade bimestral, o CEBAL contará com a presença de oradores convidados-investigadores, produtores ou outros agentes ligados à nutrição e produção animal- que partilharão o seu conhecimento e experiências com a utilização de coprodutos agroindustriais na alimentação animal.
De acordo com o CEBAL “os vários convidados darão a
conhecer vários exemplos de desperdícios e/ou resíduos da agricultura e das
agroindústrias que possam ser aplicados nas explorações pecuárias, promovendo
assim uma maior sustentabilidade e circularidade nos setores agroindustrial e
de produção animal.
“No CEBAL estamos cientes da necessidade de valorizar e aproveitar os
coprodutos agroindustriais e do contributo que se impõe dar ao nível das
agroindústrias e explorações pecuárias. As agroindústrias geram diversos
resíduos que podem ser aproveitados para a alimentação animal, como substitutos
de parte das matérias-primas convencionais, diminuindo assim a dependência de
matérias-primas importadas. Neste sentido, desafiamos também o FECA a, associar-se
a este Ciclo de Conferências, pelos seus objetivos de contribuir para alavancar
estratégias de circularidade na região, onde a produção animal, a agroindústria
e a sustentabilidade, assumem o destaque”, afirma Olinda Guerreiro,
investigadora do CEBAL - MED.
O FECA é um projeto coordenado pela Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo (CCDRA), que tem como principal objetivo a divulgação e disseminação de conhecimento sobre a Economia Circular na região do Alentejo, através da criação de uma rede de parceiros regionais do setor público e privado, da qual o CEBAL faz parte, e onde se debatem as oportunidades e os constrangimentos associados à economia circular na região.
Este ciclo destina-se aos agentes ligados à produção animal, como produtores pecuários, nutricionistas e indústria de alimentos compostos para animais, mas também a produtores agrícolas e agroindustriais, à comunidade científica, bem como a todos os interessados no tema.