Conferência debate “Olivoturismo: O Regresso às Origens”
“Olivoturismo: O Regresso às Origens” é o mote para uma conferência que vai decorrer, hoje, no Évora Olive Hotel. Um evento que reúne, entre as 14.00 e as 20.00 horas, especialistas, produtores e apaixonados pelo azeite.
Esta iniciativa com foco na promoção do azeite e do olivoturismo, pretende aumentar
a literacia sobre este produto tão essencial para a dieta mediterrânica e
fomentar um turismo mais ligado às raízes e ao património local.
A ideia é promover a cultura do azeite, destacando a sua importância para a dieta mediterrânica e contribuindo para um maior conhecimento sobre este produto de excelência, bem como incentivar o olivoturismo, promovendo um turismo mais consciente e protetor do património, que valorize a produção local e eleve a qualidade das experiências turísticas em torno do azeite.
