Mértola: Feira da Caça é também palco para o melhor que aqui se faz em
Com o plantio, em 1999, de 18 hectares de vinha na Herdade da Bombeira, abriu-se caminho para a demonstração da enorme apetência de alguns dos solos de Mértola para a produção de vinho de altíssima qualidade.
Dando seguimento ao percurso iniciado pelo produtor da Herdade da Bombeira, outros produtores têm vindo a apostar na produção vitivinícola no concelho de Mértola, obtendo igual sucesso.