Festival Sabores do Borrego tem Oliveira do Hospital como município convidado
Oliveira do Hospital, concelho do distrito de Coimbra, é o município convidado do Festival Sabores do Borrego, que se realiza em Castro Verde de 28 a 30 de março de 2024.
Tendo o borrego como elemento comum entre os dois
municípios, esta aposta no intercâmbio envolve a participação do Município de
Oliveira do Hospital e da ANCOSE-Associação de Criadores de Ovinos da Serra da
Estrela,
Em destaque, no campo branco vai estar a tradição gastronómica do borrego da Serra da Estrela e do Queijo da Serra, através de showcooking e da divulgação de roteiros gastronómicos e turísticos deste território.
Também a raça Bordaleira Serra da Estrela vai servir de mote para debates e partilha de experiências ao nível da produção agropecuária, com presença importante na mostra de ovinos, em parceria com a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Agrupamento de Produtores Carnes do Campo Branco.
Oliveira do Hospital vai ainda apresentar, no Festival Sabores do Borrego em Castro Verde, a sua música e os sons da região Centro.
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