Semana Gastronómica da Caça em Mértola
Semana Gastronómica da Caça está a decorrer, em diversos restaurantes do concelho de Mértola, até ao próximo dia 27. Uma iniciativa para abrir o apetite para a Feira da Caça.
A proposta é que, nestes dias, as ementas dos restaurantes aderentes, apresentem uma diversidade de pratos gastronómicos de caça. Javali estufado, ensopado de veado, açorda de perdiz, lebre com feijão branco e coelho frito são apenas algumas das sugestões que é possível encontrar.
Esta semana gastronómica está integrada na XV Feira da Caça que vai decorrer, na vila museu, entre 25 e 27 de outubro. A organização pertence à Câmara Municipal de Mértola.
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