Sines: Mostra gastronómica ‘combina’ massa e arroz com produtos do mar
Uma mostra gastronómica dedicada aos pratos que ‘combinam’ massa e arroz com produtos do mar, peixe, moluscos e mariscos capturados na costa alentejana está a decorrer em vários restaurantes de Sines.
Segundo a Associação do Comércio Local de Sines (ACLS),
promotora da iniciativa, em curso até final do mês, participam na mostra 24
restaurantes do concelho.
O objetivo passa por “promover o potencial gastronómico do concelho, impulsionar o setor da restauração e a atratividade e notoriedade” deste território.
Os restaurantes foram desafiados a apresentarem, durante quinze dias, “dois pratos principais” à base de massa ou arroz, confecionados com produtos do mar, peixes, moluscos e mariscos.
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